Laitue, tomate, menthe, concombre, pickles de concombre, roquette, émincé de poulet mariné, houmous, frites, crackers, graines de sésame, sauce à base de mélasse de grenade, sauce à l’ail

Laitue, tomate, menthe, concombre, roquette, émincé de viande de boeuf marinée, mélange de persil et d’oignon rouge au summac, houmous, crackers, graines de sésame, sauce à base de mélasse de grenade, sauce tahini

Laitue, tomate, menthe, concombre, roquette, boulettes de falafel, houmous, crackers, graines de sésame, sauce à base de mélasse de grenade, sauce tahini rouge

Tartinade de viande d’agneau et de boeuf avec un mélange d’épices, fromage, tomates, pickles de concombre, sauce mayonnaise

Cubes de poulet mariné, fromage, laitue, pickles de concombre, sauce aïoli

Fromage de brebis mélangé avec un mix de thym libanais, menthe, oignons, tomates et de l’huile d’olive

Falafel, houmous, oignons rouges, persil, laitue, tomate, pickles de concombre, sauce tahini rouge